Leichte Beute

Es ist eine leichte Übung, mit Ihrem SPROSSI-Glas erfolgreich Gemüse anzuziehen – und zwar das ganze Jahr hindurch! Alles, was Sie neben Ihrem SPROSSI-Glas brauchen, sind Licht und Wasser. Und mit den folgenden Tipps kann nichts mehr schiefgehen.

Saatgut einfüllen

Saatgut bis maximal 1/3 ins Glas schütten, entweder in der richtigen Menge in den kleinen mitgelieferten Tütchen oder portioniert aus großen Tüten (siehe InHouse Farming)

Saatgut spülen

Wasser ins Glas füllen, Deckel drauf und gut schütteln, Sprossi auf den Kopf stellen, Wasser auslaufen lassen und ein zweites Mal den Spülvorgang wiederholen.

Saatgut einweichen

Ein drittes Mal das Glas mit Wasser füllen (ca. 2/3) und Sprossi ein paar Stunden (z. B. über Nacht) stehen lassen bzw. den Anweisungen auf der Verpackung (einweichen) folgen.

Standort

Sprossen sind anspruchslos, keimen auch im Dunkeln und brauchen nicht viel Licht. Nicht ins Sonnenlicht stellen. Keimung zwischen 17° – 24° Celsius ist ideal.

Sprossen spülen

Bis zum Verzehr mindestens zweimal pro Tag spülen! Zum Beispiel morgens und abends. Wasser ins Glas füllen, leicht schütteln, Sprossi umdrehen und auf die Füßchen stellen, damit das Wasser abfließen kann.

2–5 Tage spülen

Bis zum Verzehr mindestens zweimal pro Tag spülen!

Verzehr

Wie beliebt aufs Brot, zum Fleisch, Fisch, in die Nudeln oder Reis, in oder aufs Rührei, zum Garnieren von Aufläufen, in die Suppe oder Salate und anderes mehr ….