Microgreens-Russischer Kohl sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Ihr Geschmack ist nussig-pikant. Passt gut zu Kräuterquark, Suppen, Salaten und als Brotbelag. Ernte nach 8 – 12 Tagen mit einer Pflanzenhöhe von 3 – 5 cm. Rezepte